Magia di antichi sapori

Nel fruscio degli uliveti si risveglia 
la magia degli antichi sapori del Garda.
Gusti e fragranze che ancora possiamo ritrovare tra le pagine 
di Rudolf Hagelstange (1912-1984) che nella poesia Oliven 
descrive la bellezza delle olive nel buio della notte 
e alla luce dell'alba.

OLIVEN

In das Fließen der Oliven

mündete Regen.

Nun fallen sie sanfter

und schweigen beredter – 

Orakel der Nacht.

Morgen früh wird das Licht

die Silberbarren hämmern,

bis sie durchsichtig

im Bugwind erheben

hinfliegenden Tages.

G. Zangrando, Die Oliven des Gardasees in der deutschen Literatur, Verona, 1969